sábado, 18 de agosto de 2012

HAZ TUS PROPIOS PERFUMES Y COLONIAS NATURALES

Los perfumes y aguas de colonia contienen en general sustancias sintéticas, presentes también en otros productos de uso habitual, que pueden acumularse en el organismo, y que están relacionadas a largo plazo con problemas de salud como alteraciones hormonales, daños en distintos órganos, cáncer, o alergias, entre otros.
Elaborar nuestros propios perfumes y aguas de colonia en casa es muy fácil. Estimula nuestra creatividad y nos permite jugar con el efecto que los aromas tienen sobre las emociones, gracias al poder de la aromaterapia. Así, por ejemplo, podemos hacer un perfume que además de tener un maravilloso aroma, ejerza un efecto sedante y tranquilizador, o favorezca una actitud más feliz y positiva..
Hay muchas formas de prepararlos, aquí os presento 3 métodos básicos, flexibles y fáciles, que dan muy buenos resultados.

NECESITAREMOS ALGUNOS DE ESTOS INGREDIENTES:
Aceites esenciales (esencias)
Son el ingrediente básico. *Es muy importante que sean 100% naturales y puros, preferentemente ecológicos.
Podemos empezar con un sólo aroma, e ir añadiéndole toques de otro, aprendiendo poco a poco a jugar con las distintas notas aromáticas.
Algunos de los más conocidos son: lavanda, bergamota, rosa, jazmín, azahar, sándalo, cedro, naranjo, lemongrass, geranio, manzanilla, patchouli, incienso, ylang ylang, limón, mandarina, pomelo, romero, salvia...
¿Qué cantidad de aceites esenciales? No se puede dar una medida estándar pues todo dependerá de las esencias escogidas, de si preferimos un aroma suave y sutil o uno más persistente y penetrante, de si es una colonia para niños o para adultos, etc. Siempre es aconsejable empezar por la cantidad mínima e irla corrigiendo añadiendo más gotas, o nuevas esencias la vez que vamos testando el resultado final. Sin embargo, como orientación podemos empezar por una gota de aceite esencial por cada 10 mililitros de líquido portador, de ahí hasta lo que queramos, incluso llegar en algunos perfumes hechos con aceite vegetal a una parte de aceites esenciales y tres partes de líquido vehicular.
La mayoría de aceites esenciales utilizados en aromaterapia son bien tolerados por la piel, pero algunos aceites esenciales como el de canela o tomillo son dermocaústicos, por lo que se deben añadir con especial precaución y en dosis mínimas, y nunca para productos destinados a los niños. 
Además, si hemos aplicado sobre la piel aceites esenciales de cáscaras de cítricos como la bergamota, mandarina, limón o pomelo, no la expondremos a la luz del sol directa, pues podría causar manchas.
*No hay que confundir los aceites esenciales con los aceites vegetales, aquí tenéis una aclaración sobre esto: Diferencias entre aceite vegetal y aceite esencial

Agua y/o hidrolatos
Podemos usar agua mineral, de manantial o destilada, aunque lo ideal serán las aguas florales o de plantas aromáticas. Es decir, los hidrolatos, que son el agua que queda cuando se extraen los aceites esenciales. Es un agua aromática muy suave con propiedades cosméticas para la piel, y que podemos encontrar en herbolarios y farmacias, como el agua de rosas, de lavanda, de azahar o de romero. 
Estas aguas también podemos hacerlas nosotros mismos, aquí tenéis un vídeo que explica cómo; este método sirve para hacer cualquier agua de flores o de plantas aromáticas: enlace al vídeo


Alcohol
En general el alcohol que se usa es o bien el del botiquín (de venta en farmacias), o un alcohol de cereal con aroma lo más neutro posible como el vodka. La graduación del mismo no es importante, pues lo rebajaremos con agua o con hidrolatos.

Aceite vegetal
Uno de los que da mejores resultados es el aceite de jojoba, aunque también se pueden utilizar otros como el de almendras o el de nuez de albaricoque. El de jojoba, que en realidad es una cera, tiene muchas ventajas, ya que su olor es neutro, no deja sensación grasa en la piel, y difícilmente se estropea, además de ser adecuado para todo tipo de pieles.

COLONIAS HECHAS CON AGUA AROMÁTICA (HIDROLATO)
Por su suavidad, serán las ideales para quienes no quieran utilizar alcohol o para hacer colonias infantiles. 
Preparación
La base del preparado será el agua aromática. Si no tenemos hidrolato, se puede sustituir por agua destilada, agua mineral, o de manantial.
A este agua sólo tendremos que añadirle unas gotas de aceites esenciales de nuestra preferencia. Una vez añadidos los aceites esenciales al agua, agitaremos bien el envase. Dejaremos que repose durante un mínimo de 3 días, removiendo cada día la botella.
Una vez listo, hay que agitar siempre antes de aplicarlo.
El envase será preferentemente de cristal oscuro y lo guardaremos alejado de fuentes de calor y de la luz directa del sol. Su duración dependerá de la del hidrolato, si queremos que permanezca más tiempo en buen estado podemos guardarlo en la nevera.
Los aceites esenciales en colonias para niños. Para los niños sólo sirven algunos aceites esenciales, y siempre echaremos la dosis mínima, pues son especialmente sensibles a los mismos y hay que ser cuidadosos. En todo caso nunca se utilizarán en bebés menores de 3 meses, y se evitará el área de los ojos y mucosas. Los aceites esenciales de lavanda, manzanilla romana y mandarina, bien utilizados, son seguros y suelen gustarles mucho, a la vez que les ayudan a estar más relajados y felices. (Aquí tenéis recomendaciones específicas de aromaterapia para niños dependiendo de cada edad: Aromaterapia para niños)

COLONIAS HECHAS CON ALCOHOL
Estas aguas de colonia nos darán un resultado más parecido a las colonias convencionales.
Preparación
Mezclar el alcohol elegido con hidrolato o con agua. La cantidad de cada uno dependerá de nuestro gusto y de la potencia del alcohol utilizado. Una opción sería, por ejemplo, 50% de alcohol etílico de 96º y 50% de agua o hidrolato. Pero podemos adaptar esta proporción a nuestro gusto o especial sensibilidad al alcohol. Por ejemplo, 30% de agua y 70% de alcohol o viceversa. etc., incluso preparando la colonia con alcohol puro sin el agua.
A esta mezcla le añadiremos los aceites esenciales.
Hay que remover bien y dejar reposar un mínimo de 15 días, agitando cada día, para que el aroma madure.
Agitaremos siempre el envase antes de aplicar la colonia, y guardaremos esta preferentemente en un envase de cristal oscuro, alejada de la luz y de fuentes de calor.

PERFUMES HECHOS CON ACEITE VEGETAL
Estos perfumes son ideales para aplicar con un roll-on o con la punta de los dedos, en pequeñas cantidades detrás de las orejas, muñecas, etc
Preparación:
Mezclar el aceite de jojoba con los aceites esenciales, remover muy bien, y dejar reposar en un lugar fresco y oscuro por lo menos 15 días, agitando todos los días.
Otra variante es mezclar aceite vegetal y alcohol, y luego añadir los aceites esenciales. Si optamos por esto también podemos jugar con las proporciones según gustos. Una posibilidad sería echar el 50% de cada uno, y luego los aceites esenciales elegidos.

Crear nuestros propios perfumes y aguas de colonia puede ser una actividad muy gratificante, y nos permite evitar sus equivalentes en el mercado cargados de sustancias químicas. También nos enriquece con la influencia que los aromas naturales ejercen sobre las emociones.
Os animo a ser exploradores en este mundo mágico de las esencias naturales, y a ganar autonomía y autosuficiencia aprendiendo a usarlas. Y ¿qué mejor regalo que un perfume hecho para alguien especial con todo el cariño? Las posibilidades son infinitas.

Fátima Solé
Naturópata

BIBLIOGRAFÍA
La Belleza Entra por la Boca, Txumari Alfaro, ediciones B, 2012
Aromaterapia, Monika Werner, Hispano Europea, 2004


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sábado, 4 de agosto de 2012

TRES DESODORANTES NATURALES MUY FÁCILES

Hoy comparto con vosotros 3 propuestas totalmente naturales y sencillas de desodorante natural. A muchos nos preocupan todos los químicos tóxicos que llevan los desodorantes convencionales, compuestos nocivos para la salud que se acumulan en el organismo y que con el paso del tiempo pueden provocar cáncer, alteraciones hormonales, y otra serie de problemas de salud. Por eso es importante conocer las distintas opciones naturales que tenemos, algunas bien sencillas, como las que os presento a continuación.

ACEITE DE COCO
Hace años que utilizo los aceites y mantecas como magnífica opción de cosmética natural, pero nunca se me había ocurrido usarlos como desodorante. Hace poco buscando información sobre el tema, descubrí que hay mucha gente que los está utilizando con éxito como desodorante. Tiene su lógica, algunos de estos aceites y mantecas tienen propiedades bactericidas, algo que ayuda a neutralizar los olores corporales.
Cómo se utiliza el aceite de coco como desodorante:
Lo único que hay que hacer es hidratar las axilas con él, hasta que se haya absorbido bien. Si se hace así no hay problema de que manche la ropa, es como cuando lo usamos para hidratar la piel del cuerpo.
Podemos aplicarlo tal cual, o, si queremos darle algún aroma concreto, podemos añadir unas gotas de un aceite esencial de nuestra preferencia.
Cómo añadir los aceites esenciales:
Por cada cucharada sopera de aceite (unos 15 ml.) echaremos unas 4 ó 5 gotas de aceite esencial. Es importante utilizar aceites esenciales que no sean dermocaústicos fuertes como canela u orégano. Podemos usar otros más suaves, como el de lavanda, geranio, manzanilla, cedro, incienso, sándalo, mandarina, azahar, rosa, bergamota, lemongrass, romero, ylang ylang... Pero si nos va a dar el sol en las axilas hay que evitar los aceites esenciales de cítricos, como mandarina, limón, bergamota o pomelo, pues podrían ocasionar manchas en la piel. También habrá que tener en cuenta si estamos en un área donde hay insectos, que algunos aceites esenciales de flores como azahar, jara, rosa, pueden atraerlos.
Al baño María:
Si es invierno y la manteca se ha solidificado, la derretiremos al baño María. Una vez disuelta, apagamos el fuego, añadimos el aceite esencial, removemos suavemente, y dejamos enfriar en un molde.

MANTECA DE CACAO
La manteca de cacao, también funciona como un excelente neutralizador de olores, que además ofrece un rico aroma, y al tener el punto de fusión a los 34 ºC, se puede utilizar para hacer pastillas desodorantes que nos aguantarán hasta en verano dentro de casa si no hace demasiado calor. Se puede utilizar tal cual directamente, aplicándola como una hidratante en la axila, asegurándonos de que la piel la absorbe. 
O podemos hacer el mismo procedimiento explicado en el aceite de coco, derritiéndola al baño María, para después añadirle nuestros aceites esenciales favoritos. Una sugerencia es dejarla enfriar en algún molde que le dé forma de pastilla, para facilitar su aplicación.


DESODORANTE NATURAL CON AGUA DE ROSAS O LAVANDA
Para esta tercera propuesta necesitaréis como base hidrolato o agua de rosas o agua de lavanda, es decir, el agua natural que queda de la extracción de los aceites esenciales. No nos referimos a aguas de flores con químicos añadidos que nada tienen que ver con los hidrolatos. También sirve cualquier otro hidrolato de vuestra preferencia, los encontraréis en herbolarios normalmente.
Pero si no tenéis agua de rosas natural, también podéis probar con infusión de pétalos de rosa, lavanda, o cualquier otra de vuestra preferencia. El preparado hecho con la infusión puede que dure menos tiempo y hay más riesgo de que manche la ropa.
Se necesitan:
30 ml. de agua de rosas o lavanda (2 cucharadas soperas colmadas)
1 cucharadita pequeña rasa de bicarbonato
10 gotas de aceites esenciales de vuestra preferencia (ver recomendaciones de los adecuados arriba)
Botellita espray rellenable
Procedimiento:
Se mezcla el agua de rosas o la de lavanda con la cucharadita de bicarbonato y se remueve bien hasta que el bicarbonato se diluya. Después lo echamos en la botellita y añadimos los aceites esenciales, cerramos y agitamos. 
Aplicación:
Se aplican varias pulverizaciones sobre la axila, y después se distribuye con la mano, asegurándonos de que queda bien repartido. Hay que agitar antes de cada uso.

PARA LOS PIES
Estas propuestas sirven también para los pies, sobre todo el aceite de coco y la manteca de cacao, aunque podemos añadir en este caso otra opción como es la manteca de karité.

Es muy importante no olvidar que una ducha diaria, es necesaria para eliminar de la piel las toxinas que nuestras células han expulsado. Esto y una alimentación rica en alimentos saludables, sobre todo crudos, y pobre en alimentos procesados y de origen animal, contribuyen a un menor problema de olores desagradables y a que los desodorantes naturales funcionen mejor. 

Cada persona es un mundo, y cada piel, por eso si una opción de desodorante natural no nos funciona, podemos ir probando otras, hasta encontrar la adecuada. Merece la pena el esfuerzo, aunque sólo sea para evitar la acumulación de tóxicos en el organismo, pues sobre esto sí que tenemos elección. Decidamos no convertir nuestro cuerpo en laboratorio de pruebas químicas de una industria sin escrúpulos que nos engaña y vende productos que saben no son saludables, y a la que apoyamos cada vez que compramos un producto. Pensemos que después, cuando lleguen los problemas de salud a causa de tanto tóxico acumulado, ellos no van a dar la cara ni a asumir responsabilidades.

Fátima Solé
Naturópata


*Sitios donde se pueden comprar algunos de estos productos por internet. Sólo los pongo como ayuda, pues mucha gente me pregunta sobre el tema, pero no me une a estas tiendas ninguna relación comercial, ni lo hago para darles publicidad:
-  Aquí encontraréis las aguas florales, aceites y mantecas, y una buena variedad de productos para hacer vuestros preparados de cosmética natural: http://www.cremas-caseras.es/
- Aquí podéis encontrar las mantecas de coco y de cacao, ecológicas: http://www.mundoarcoiris.com/
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domingo, 29 de julio de 2012

APRENDE A CUIDAR PIEL Y CABELLO CON ACEITES Y MANTECAS VEGETALES

Cuando pensamos en cosmética natural libre de químicos para el cuidado del cabello y de la piel, a menudo nos complicamos la vida buscando cremas ecológicas carísimas, o preparando las nuestras en casa hechas a base de fórmulas con ingredientes difíciles de encontrar.

Pero cada vez más gente sabe que con los aceites y mantecas vegetales tenemos casi todo lo que necesitamos para cuidar de forma natural, sencilla y eficaz, nuestra piel y cabello.

El único requisito es que sean aceites y mantecas naturales, extraídos a bajas temperaturas, y siempre que sea posible, ecológicos.

Una vez probamos la cosmética simple y natural usando los aceites y las mantecas, difícilmente nos vuelve a tentar ninguna crema comercial ni sus promesas. Los aceites naturales rinden mucho, y a la larga salen bastante más económicos que los productos más elaborados, dando los mismos o mejores resultados.
Estas son algunas ideas de los muchos usos que se les puede dar:

ROSTRO Y CUELLO
Contorno de Ojos
El aceite de rosa mosqueta, o el de argán son excelentes hidratantes, reafirmantes y antiarrugas para esta delicada área, además ayudan a eliminar manchas en la piel. Sólo hay que aplicarlos dando suaves toquecitos alrededor de los ojos, hasta notar que se han absorbido.
Si la textura nos resulta demasiado grasa, podemos poner el aceite sobre un disco de algodón ligeramente humedecido con agua y luego pasarlo con delicadeza sobre la piel. Después nos maquillaremos normalmente, pues estos aceites funcionan como cualquier crema, sólo hay que esperar unos minutos para que se absorban ayudando con un suave masaje. Si hemos echado demasiado aceite y no se absorbe todo, pasando un paño suave por la piel, retiramos el exceso. Todo esto sirve también para los aceites en la cara y en el cuello.

Cuidar rostro y cuello
La cantidad de aceites que podemos utilizar aquí es larga, algunos son: rosa mosqueta, sésamo, argán, jojoba, nuez de albaricoque, avellanas y macadamia. Estos son excelentes además si vamos a maquillarnos después. Otros más densos como el de almendras dulces, es preferible dejarlos como tratamiento de noche en el caso de ir maquilladas durante el día.

El de jojoba, que en realidad es una cera natural, es ideal para pieles grasas o mixtas, pues además de hidratar y regenerar, ayuda a equilibrar la secreción grasa de la piel y a que poco a poco luzca más limpia. También tiene la ventaja de que difícilmente se estropea si es de calidad. El de nuez de albaricoque es magnífico siempre que queramos un aporte extra de luminosidad. El de rosa mosqueta, sésamo, y argán ayudan a tonificar, reafirmar, hidratar y a eliminar manchas.
Se aplican igual que  una crema, dando un suave masaje con los dedos hasta que penetren en la piel.
 
Reforzar la acción de los aceites para cara y cuello:
Esto se consigue preparando una mezcla de nuestro aceite vegetal preferido con aceites esenciales reafirmantes, tonificantes y antiarrugas como el de geranio, sándalo, jara, naranjo amargo (hojas), rosa, mirto... o reguladores de la secreción grasa como geranio, árbol del té, romero, cedro... calmantes de la piel estresada como la picea negra, manzanilla, incienso, ylang ylang, sándalo... Nunca utilizaremos aceites esenciales de cítricos en este caso durante el día, pues pueden provocar la aparición de manchas en la piel. Una opción sería mezclar en 50 ml. de aceite vegetal, de 10 a 15 gotas en total de uno o varios de estos aceites esenciales.

Labios
Entre las mejores opciones que tenemos para hidratar y cuidar los labios,  están las mantecas, sobre todo la de karité y la de cacao, aunque también podemos utilizar otros aceites de nuestra preferencia.

Desmaquillar
En el mercado cada vez encontramos más oferta de maquillajes ecológicos, respetuosos con la naturaleza, con nuestra salud y con los animales. Pero, independientemente del tipo de maquillaje que usemos,  para desmaquillarnos tampoco necesitamos ningún producto específico si tenemos los aceites, que limpian la piel y a la vez la tratan y la cuidan. Cualquier aceite vegetal de calidad puede servir, el de sésamo, argán o el de almendras dulces, son excelentes, por ejemplo. Para desmaquillar los ojos van muy bien el de nuez de albaricoque que elimina cualquier máscara de pestañas por muy resistente que sea, y el de argán.

CUERPO
Hidratar el cuerpo con aceites y mantecas vegetales es uno de los mejores regalos que nos podemos hacer. Si somos constantes, con el tiempo veremos como, simplemente con este gesto, mejora notablemente la hidratación de la piel, su elasticidad y firmeza,  y además se atenúan la celulitis y las estrías. Algunos aceites que dan excelentes resultados son el de sésamo, oliva, almendras dulces, aguacate, germen de trigo, la manteca de coco, karité, y la de cacao.
La aplicación de las mantecas dependerá de la temperatura ambiente, pues según la misma estarán en estado sólido o líquido. Si están sólidas podemos aplicarlas calentándolas con la mano o al baño María. 
Hay 3 formas de hidratar el cuerpo directamente con aceites y mantecas vegetales:
1- Antes de la ducha: Esta es una magnífica práctica procedente del Ayurveda (masaje abhyanga), y consiste en, una vez en la ducha, pero antes de la misma, masajear todo el cuerpo con el aceite. Después se procede con la ducha normalmente. Esta práctica es ideal cuando se están pasando momentos de "bajón" emocional, pues actúa no sólo sobre el estado físico, sino también sobre el estado emocional.
2- Después de la ducha: Hay que aplicar el aceite con un suave masaje por toda la piel húmeda después de la ducha, antes de secarse. Es excelente en verano, ya que es una forma de hidratar dejando una sensación más ligera en la piel, pero no por ello menos efectiva. Eso sí, la toalla con la que nos sequemos quedará un poco manchada.
3- A modo de crema: Utilizamos el aceite o la manteca directamente sobre la piel como si fuera una crema. Muy recomendable en invierno, o cuando la piel está muy reseca.
Podemos añadir algunos aceites esenciales de nuestra preferencia al aceite o manteca vegetal, y así disfrutar de la aromaterapia que actúa tanto en el plano físico como en el emocional.

CABELLO
Mascarilla y Acondicionador en Uno
Las mantecas y aceites vegetales, hacen ambas funciones a la vez, así que cuando las usamos dejamos de necesitar ambos productos.  

Es tan sencillo como extender el aceite o la manteca escogidos en el cabello, dejarlo actuar durante un mínimo de media hora, mejor entre una hora y dos, y luego proceder al lavado normal. 
Si durante la aplicación de la mascarilla podemos envolver el pelo en una toalla y que nos dé el calor del sol sobre la misma unos minutos, potenciaremos su acción. Haciendo esto el pelo queda suave e hidratado, efecto que a menudo dura más de un lavado.

Entre las mejores opciones para hacer estas mascarillas están la manteca de karité, la de coco, o la de cacao, y el aceite de argán, el de jojoba o el de aguacate y onagra.

¿Y PARA EL BEBÉ?
Los conocidos "aceites para bebé" en general son aceites minerales derivados directamente del petróleo a los que se les añaden fragancias. Se hace difícil entender, cómo puede haberse popularizado el uso del petróleo sobre la delicada piel de un ser humano que está en un momento tan vulnerable e importante de su vida, existiendo opciones naturales tan maravillosas e inocuas como el macerado de caléndula, el aceite de almendras, o la manteca de karité.

ALGUNOS DE LOS MUCHOS ACEITES QUE PODEMOS USAR
Aquí dejo algunas ideas de aceites vegetales que podemos ir descubriendo en su uso cosmético para piel y cabello: avellana, almendra dulce, argán, oliva, jojoba, rosa mosqueta, nuez de albaricoque, sésamo, aguacate, macadamia, germen de trigo, cáñamo, calófilo, borraja, onagra, girasol... Y mantecas vegetales como: karité, coco, cacao...

CONSERVACIÓN DE LOS ACEITES
Excepto el aceite de jojoba, y las mantecas vegetales que duran bastante a temperatura ambiente, es recomendable conservar el resto en la nevera, pues así se mantendrán más tiempo en perfecto estado. La mejor forma de saber si un aceite sigue en condiciones para su uso cosmético no es tanto mirar su fecha de caducidad, sino olerlo. El olor a rancio delata un aceite que ya no tiene las propiedades que debería. Algunos aceites se oxidan con bastante facilidad, como el de germen de trigo, y hay que tener especial cuidado con ellos, incluso al comprarlos, pues dependiendo de las condiciones de transporte y almacenaje, pueden estar ya algo deteriorados en el mismo comercio.

Esto son sólo algunas ideas, pero cada piel es un mundo, así que os animo a ir probando y jugando con los aceites, hasta que encontréis los que mejor se adapten a vosotros. Alternar varios aceites además tiene la gran ventaja de que nos beneficiamos de las distintas propiedades de cada uno. Lo ideal es empezar con los que más a mano tenemos o los que nos sean más fáciles de encontrar, y sobre todo, disfrutar mucho en este camino de descubrimiento de la sabiduría de la naturaleza.

Los cuidados naturales nos ayudan a sentirnos mejor, pero contra el paso del tiempo, una de las mejores fórmulas es disfrutar de cada etapa de la vida aceptándola sin resistencias, y dejándonos sorprender por todo el aprendizaje y todas las cosas bellas que nos traiga. Al fin y al cabo, la belleza física es subjetiva y cultural, y la verdadera belleza la refleja cada persona sólo desde su corazón.

Fátima Solé
Naturópata

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA
Por Una Cosmética Inteligente, Dominique Baudoux, Amyris ediciones
Aromaterapia, Enrique Sanz Bascuñana, editorial Hispano Europea
ENLACES
http://www.chopra.com/abhy
http://mapi.com/ayurveda_health_care/newsletters/ayurvedic_abyanga.html

(Todas las imágenes de este artículo son por cortesía de http://www.freedigitalphotos.net/)

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lunes, 23 de julio de 2012

LAS 45 FRUTAS Y VERDURAS MÁS CONTAMINADAS POR PESTICIDAS


Os presento la última lista de las 45 frutas y verduras más contaminadas por pesticidas, según los análisis que hace anualmente EWG (Environmental Working Group). Esta organización norteamericana sin ánimo de lucro, fundada en 1993, tiene como objetivo principal utilizar el poder de la información pública para proteger la salud de las personas y del medio ambiente. 

Los análisis han sido realizados a la fruta o verdura totalmente preparada para el consumo, de la forma como se toma habitualmente, es decir, lavada o pelada según el caso. Los arándanos y el apio lavados, por ejemplo, las cebollas y las naranjas peladas. Así se demuestra una vez más, que lavar o pelar no garantiza librarse de estos tóxicos tan dañinos. 

Todos los productos son originarios de EEUU, excepto los que especifica que son importados, por eso algunos se repiten dos veces, pues se han analizado tanto los de origen nacional como de importación. 

Estos estudios siempre son relativos, pues dependen de la época del año, del origen, de las plagas que hayan tenido, etc., pero pueden servir de referencia para hacernos una idea de lo que servimos en nuestras mesas cuando consumimos productos rociados con venenos, nocivos para la salud y para el medio ambiente.

A NÚMERO MÁS BAJO, MAYOR CANTIDAD DE PESTICIDAS 

                        1.     Manzana
                        2.     Apio
                        3.     Pimiento
                        4.     Melocotón
                        5.     Fresas
                        6.     Nectarina (importado)
                        7.     Uva
                        8.     Espinacas          
                        9.     Lechuga
                       10.   Pepino
                       11.   Arándanos (nacional)
                       12.   Patata
                       13.   Berza
                       14.   Cerezas
                       15.   Chile picante
                       16.   Pera
                       17.   Nectarina (nacional)
                       18.   Judías verdes
                       19.   Ciruela (importado) 
                       20.   Arándanos (importado)
                       21.   Zanahoria
                       22.   Frambuesas
                       23.   Calabacín
                       24.   Naranja
                       25.   Brécol
                       26.   Cebolleta
                       27.   Plátano
                       28.   Melón amarillo
                       29.   Tomate
                       30.   Melón cantaloup (importado)
                       31.   Coliflor
                       32.   Papaya
                       33.   Ciruela (nacional)
                       34.   Calabaza
                       35.   Champiñones
                       36.   Sandía
                       37.   Pomelo
                       38.   Boniato
                       39.   Melón cantaloup (nacional)
                       40.   Kiwi
                       41.   Berenjena
                       42.   Mango
                       43.   Espárragos
                       44.   Guisantes (congelados)
                       45.   Col
                       46.   Aguacate
                       47.   Piña
                       48.   Maíz dulce
                       49.   Cebolla
 

¿REALMENTE SALE MÁS CARO LO ECOLÓGICO?
A medio y largo plazo lo que sí sale caro para nuestra salud y la del medio ambiente es consumir y apoyar el cultivo de productos cargados de venenos. 
Cáncer, alteraciones hormonales, problemas de fertilidad, problemas de tiroides, Alzheimer, Parkinson, hiperactividad, alergias, asma…. son sólo algunos de los muchos problemas de salud que se pueden relacionar con una exposición a dosis bajas de pesticidas durante largos períodos de tiempo.

No esperéis que los gobiernos o las empresas tomen responsabilidad sobre esto y pongan la salud de las personas y del medio ambiente por encima de los beneficios económicos. Pero cada uno de nosotros tiene el poder como consumidor de elegir lo que compra, ese es un poder al que a menudo se renuncia y se vende a la manipulación de las grandes corporaciones que son las que mueven los hilos con publicidad agresiva y engañosa por todos lados.

Cada pequeño gesto de una persona mueve mareas de cambio, apoyemos a quienes se comprometen a proteger a la Tierra y a las personas produciendo de forma ecológica.

Aquí dejo algunas ideas para aquellos que quieran pasarse poco a poco a un consumo ecológico responsable, que no contamine ni su salud ni la de la Tierra:
  • Busca cooperativas de consumo, asociaciones, pequeños agricultores de tu zona, mercados semanales, supermercados ecológicos. Te sorprenderás de la oferta que hay, que crece cada día. Una buena opción para empezar pueden ser las cajas de frutas y verduras a un precio único que suelen salir más económicas. También puedes preguntar en el comercio donde compras habitualmente, algunas grandes superficies dedican cada vez más espacio a estos productos, aunque suelen estar poco visibles, no son la opción ideal, pero sí una buena forma de empezarse a familiarizar con la compra ecológica poco a poco.
  • Revisa tus hábitos de alimentación. Seguro que hay muchos productos en tu carro de la compra que además de no necesitar, no te alimentan y te dañan. Si aprendes a prescindir de ellos, tu salud te lo agradecerá y lo que ahorres por un lado, lo podrás invertir en un carro más consciente y saludable. Por ejemplo, beber sólo agua y zumos elaborados en casa directamente, en lugar de tantas colas, bebidas gaseosas cargadas de azúcares, aspartame, edulcorantes…. La bollería industrial, toda la gama de fritos para picar… ¿de verdad que los necesitamos? Cambia el chip y cuando quieras “dipear”, prepara un rico guacamole y “dipea” con verduras crudas ecológicas cortaditas en tiras ¡está riquísimo! Reeduca el paladar para valorar y disfrutar de los alimentos de verdad, no te dejes engañar por sabores falsos y vacíos de nutrientes.
  • Huye de los precocinados. No es verdad que se necesite invertir mucho tiempo en la cocina para comer bien. La opción crudivegana, por ejemplo, es rapidisima y sanísima. de sus recetarios se sacan excelentes ideas de cocina sana, fácil y rápida. Los alimentos precocinados son caros y alimentan bastante poco, además de que la mayoría están cargados de aditivos, conservantes y grasas trans. ¿Tanto cuesta preparar una rica macedonia de frutas, un gazpacho, unas berenjenas al horno, verdura al vapor, o un bocata de pan integral de espelta con aguacate laminado y unas hojas de lechuga y tomate? Y si te apetece una pizza, actualmente ya puedes conseguir en muchos sitios bases hechas con masa madre y harina integral que rellenas tú en casa sabiendo lo que le echas, incluyendo las grasas. Huye de las pizzas cargadas de grasas hidrogenadas y materias primas de bajísima calidad nutricional.
  • Revisa los tóxicos en cosmética y limpieza. Aprender a hacer nuestros propios productos de limpieza y de cosmética abarata enormemente el carro de la compra a la vez que eliminamos una cantidad inmensa de tóxicos en el hogar. Un saquito de nueces de lavado, por ejemplo, nos ofrece la posibilidad de lavar la ropa durante muchos meses, por un precio asequible. Un aceite puede ser la mejor crema hidratante, desmaquillador, mascarilla para el cabello o acondicionador. Descubre cómo con pocas cosas como vinagre, bicarbonato, sal, limón y nueces de lavado, puedes limpiar prácticamente todo en casa sin intoxicar a los tuyos y ahorrando muchísimo dinero.
  • Cultiva tu propia comida. Incluso si sólo puedes hacerlo en macetas, te sorprenderás de todo lo que puedes tener en pocas macetas en una terraza con poca inversión, pues puedes reciclar envases como recipientes para la plantas, hacer tu propio compost etc. Algo tan sencillo como el aloe vera será cosmética gratuita y de la mejor para tu piel, y un estupendo suplemento vitamínico que añadir a tus batidos. Tomates, pepinos, fresas, lechugas, calabazas (que te dará infinidad de hojas que puedes consumir también), plantas aromáticas y medicinales… etc. Es increíble la autosuficiencia que se gana cuando cultivas aunque sean pocas cosas. Aprovecha y siembra las semillas de verduras y frutas ecológicas que consumas.  

Y por último, no te agobies. Cuando empezamos a cambiar los hábitos hacia un estilo de vida más ecológico, podemos agobiarnos porque vivimos en una sociedad donde se ha normalizado precisamente todo lo contrario. El cambio no se puede hacer de repente, es mejor ir poco a poco incorporando nuevos hábitos y dejando otros que ya no queremos. Pero no hay que obsesionarse, nos lo ponen realmente difícil para poder vivir una vida ecológica y totalmente consecuente, pero si cada uno de nosotros se compromete,  en la medida de sus posibilidades y circunstancias, ya es mucho lo que estamos haciendo, por nosotros y por el Planeta. Simplifiquemos, ahí empieza el secreto para avanzar hacia el verdadero progreso.
Fátima Solé
Naturópata


ENLACES DE REFERENCIA
Lista original de la EWG en la web donde publican la guía anual
http://www.ewg.org/foodnews/list/ 
Web de EWG
http://www.ewg.org/
Interesante conferencia sobre tóxicos ambientales y salud impartida por Nicolás Olea, catedrático de Medicina en la Universidad de Granada y Coordinador de Investigación del Hospital Clínico de Granada
http://youtu.be/PgJf1ogLDag 
Web de FODESAM. donde encontraréis mucha información sobre tóxicos cotidianos
http://www.fondosaludambiental.org/
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viernes, 8 de junio de 2012

NUECES DE LAVADO: Otro método para hacer el detergente multiusos

Hace ya un tiempo que publiqué un artículo y un vídeo explicando para qué sirven las nueces de lavado y cómo hacer con ellas un jabón natural que puede servir para infinidad de usos: detergente para la lavadora, límpiador multisuperficies, gel, champú... etc. Quien quiera verlo puede ir al artículo completo y al vídeo AQUÍ.
He ido probando nuevas formas de prepararlo y he dado con un método que me gusta más. Se necesita más tiempo para prepararlo, sobre todo horas de reposo del macerado, pero con la misma cantidad de nueces sale más líquido, así que es una forma de sacarle más partido. 
 




Paso a explicaros cómo se hace:



  1. Tomamos 20 mitades de nueces de lavado y las ponemos a hervir a fuego suave durante 20 minutos en 2 litros de agua. Una vez apagado el fuego, tapamos el recipiente con las nueces y el agua, y los dejamos en maceración durante 8 horas.
  2. Pasadas las 8 horas, filtramos el líquido, lo guardamos, y volvemos a utilizar las mismas nueces repitiendo el proceso del punto 1.
  3. Después de las 8 horas de reposo del macerado, filtramos el líquido resultante y lo guardamos. El tercer paso es el mismo, hervir las mismas nueces con 2 litros de agua, 20 minutos, pero en este caso trituraremos unos segundos las nueces en la batidora con parte del agua que vamos a utilizar para hervirlas. Aquí hay que ir con mucho cuidado tanto al triturar como al hervir, pues sale muchísima espuma. Al hervir, para evitar que la espuma salga del recipiente, hay que utilizar un recipiente amplio e ir removiendo constantemente a fuego bajo hasta que haya menos espuma. 
  4. Una vez el macerado haya reposado 8 horas, lo filtramos y juntamos el líquido resultante con el resto que hemos ido haciendo. 
¡Ya tenemos nuestro magnífico detergente multiusos libre de tóxicos!

NOTA: Con el calor este detergente natural tiende a estropearse antes, y no dura tanto como en invierno, que puede llegar a estar en perfectas condiciones hasta 3 semanas. En verano lo que podemos hacer es o bien hacer menos cantidad, o bien guardarlo en la nevera para que aguante más tiempo. 

Fátima Solé
Naturópata

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jueves, 7 de junio de 2012

CÓMO HACER ACEITE DE HIPÉRICO: Excelente en quemaduras, contusiones... etc

El hipérico (hypericum perforatum) es una sencilla pero maravillosa planta que esconde infinidad de usos y magníficas propiedades. Bastante conocida como antidepresivo natural, y actualmente estudiada, entre otras cosas, como posible tratamiento contra el cáncer, especialmente del glioma cerebral. 
Crece en muchos lugares del mundo, le gustan los bordes de los caminos, campos abandonados, lugares soleados y herbosos. Se le reconoce por sus características flores amarillas, y por sus hojas que miradas al trasluz y debido a las glándulas de aceite, parecen "perforadas", de ahí su nombre botánico, perforatum.



USOS Y PROPIEDADES DEL ACEITE DE HIPÉRICO
El macerado de la planta en aceite es un excelente remedio de uso externo, para mí un básico en cualquier botica natural, con propiedades cicatrizantes, bactericidas, calmantes y anitinflamatorias que puede ser de gran ayuda en:
- quemaduras solares o de otro tipo
- heridas, incluso abiertas
- rozaduras
- llagas y úlceras
- dermatitis atópica, psoriasis, eccema...
- contusiones
- problemas musculares, tendinitis, torceduras, distensiones ligamentosas... etc
- problemas articulares
- inflamaciones
- picaduras de insectos
- artritis
- gota
- hemorroides
- problemas circulatorios
- equimosis...

Personalmente no he encontrado ningún remedio mejor que este en el caso de las quemaduras, cuyo alivio es casi inmediato después de su aplicación. Tampoco tiene rival a la hora de ayudar a cicatrizar heridas, rozaduras, hemorroides... etc. En masaje, ya sea solo, con aceites esenciales, o a modo de ungüento mezclado con arcilla, es magnífico. Aquí muestro cómo hacer el ungüento con arcilla: VER VIDEO.

Uso interno del aceite: el aceite de hipérico también se ha utilizado por vía interna tradicionalmente, por ejemplo en los problemas digestivos como gastritis o úlceras gástricas y duodenales, tomándose una cucharadita en ayunas por la mañana y otra por la tarde. En este caso y con el fin de obtener una maceración con una dosis regular de los principios de la planta, es mejor prepararlo en proporciones de 100 gramos de sumidades florales por un litro de aceite de oliva.  
CÓMO HACER EL ACEITE DE HIPÉRICO
Es muy fácil de preparar. Sólo tenemos que recoger sumidades florales de la planta (los ramilletes de flores de los extremos de las ramas), ponerlas en un recipiente de cristal transparente y cubrirlas de aceite de oliva. Cerramos bien el envase y lo dejamos durante 40 días en un lugar donde reciba luz solar directa durante varias horas al día, ya sea una terraza, jardín o cerca de una ventana. 
Cada día abriremos el envase y removeremos el macerado. También limpiaremos de humedad con un paño la cara interna de la tapa del envase. Veremos como, poco a poco, va tomando el bello tono rojizo que caracteriza a este aceite.
Importante: hay que asegurarse de que la planta queda completamente cubierta por el aceite, pues si dejamos partes por encima del mismo puede estropearse el macerado.
Una vez pasados los 40 días, sólo tenemos que filtrar el aceite y envasarlo en recipientes de cristal oscuro, resguardado de la luz y del calor.
Nota: Hay quienes prefieren machacar la planta antes de cubrirla de aceite. Por mi experiencia después de muchos años de prepararlo obteniendo un aceite muy activo, creo que esto no es necesario, pero es cuestión de gustos.
Duración: En cuanto a la duración del aceite, no hay normas generales, pues aunque algunos dicen que a los dos años pierde efectividad, la verdad es que yo he podido constatar como aceites con más de 5 ó 6 años seguían manteniendo sus propiedades. Supongo que todo dependerá de las condiciones de conservación. De todos modos como su efecto es casi inmediato, enseguida nos daremos cuenta si un aceite ya no es activo, el olor a rancio también es un buen indicativo. Si queréis que dure más podéis guardarlo en la nevera.

RECOLECCIÓN DEL HIPÉRICO
Se recolecta en primavera, en el momento de la floración. Lo ideal es poder cultivar el hipérico en casa, ya sea en macetas, huerto, jardín... pero si esto no es posible, es muy importante recordar una serie de normas de respeto a la naturaleza cuando lo recojamos silvestre. Debemos recoger sólo lo que necesitemos. Cortaremos sólo pequeñas cantidades de diversas plantas para permitir que sigan creciendo fuertes y puedan diseminar sus semillas y alimentar a otros seres vivos que dependen de ellas. Jamás arrancaremos plantas de raíz.
La falta de respeto por el entorno natural por parte de los gobiernos y de mucha gente, nos está dejando sin plantas medicinales. En muchos lugares ya sólo podemos verlas en reservas naturales donde está prohibido recogerlas. Esto es realmente trágico, pues es la medicina que nuestra madre, la Tierra, nos ofrece a todos gratuitamente. Y por culpa de esto, nos están obligando a depender de la industria farmacéutica, y se están perdiendo conocimientos importantísimos para todos.

OTROS USOS DE LA PLANTA
Además de contra la depresión, problemas digestivos, o su posible acción anticancerígena, la hierba de San Juan también se utiliza en los siguientes casos de diversas formas: enuresis infantil, sida, asma, afecciones bronquiales, insuficiencias hepáticas, diarreas... etc.

Curiosidades
La tradición popular le ha atribuído propiedades mágicas, utilizándola para ahuyentar los malos espíritus, incluso se colgaba de los tejados de las casas como protección. Para que tuviera estos efectos se recogía la madrugada del día de San Juan, de ahí otro nombre con el que se conoce esta planta: hierba de San Juan. Otros nombres populares de la planta son: corazoncillo, sanjuanera.

PRECAUCIONES
En algunas personas la exposición al sol después del uso interno o externo del hipérico, puede producir fotosensibilización, presentando pigmentación o irritación de la piel, por lo que es mejor evitar la exposición a la luz solar mientras se esté usando la planta. También es importante proteger los ojos, pues esta misma fotosensibilidad puede afectar a los mismos.
Hay que tener especial cuidado en el uso interno, sobre todo si se toman medicamentos, pues las plantas medicinales pueden interactuar con estos.

Fátima Solé
Naturópata


IMPORTANTE: ESTE ARTÍCULO ES SÓLO INFORMATIVO, EN NINGÚN CASO ES O SUSTITUYE LA CONSULTA, DIAGNÓSTICO O TRATAMIENTO DEL PROFESIONAL DE LA SALUD COMPETENTE


BIBLIOGRAFÍA
Gran Enciclopedia de las Plantas Medicinales, Dr. Berdonces i Serra, Tikal
Plantas y Flores Medicinales, Aldo Poletti, Parramon Ediciones, 1983
Propiedades Curativas de las Hierbas, Frutas y Verduras Valencianas, Lloréns, 1983
Secretos y Virtudes de las Plantas Medicinales, Selecciones del Readers Digest, 1980

ENLACES DE REFERENCIA
http://www.medizzine.com/plantas/hiperico.php
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11849990
http://www.medhelp.org/lib/hypericn.htm
http://esciencenews.com/articles/2011/04/11/scientists.find.potential.benefit.hypericin.recurrent.brain.tumors
http://www.cancer.org/Treatment/TreatmentsandSideEffects/ComplementaryandAlternativeMedicine/HerbsVitaminsandMinerals/st-johns-wort
http://en.cnki.com.cn/Article_en/CJFDTOTAL-GXZW200703020.htm
http://www.springerlink.com/content/02450150074w0343/
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jueves, 3 de mayo de 2012

LOCIÓN NATURAL REAFIRMANTE DEL BUSTO

Soy amante de los remedios simples y fáciles, a la vez que eficaces, este es uno de ellos. Podemos hacer una sencilla loción natural reafirmante del busto con sólo dos ingredientes: un aceite vegetal y un aceite esencial. 
Teniendo en cuenta que muchos de los productos comerciales que venden para este fin, pueden contener sustancias químicas sospechosas de ser cancerígenas y de alterar el sistema hormonal, es importante que aprendamos a hacer nuestros propios productos de cosmética natural, además de que es divertido, nos ayuda a despertar la conexión con la naturaleza y los sentidos, es más económico y respetuoso con el medio ambiente y los animales. ¡Suficientes razones como para ponerse manos a la obra!

El aceite vegetal deberá ser de primera presión en frío y ecológico, para asegurarnos que no ponemos ningún tóxico sobre una zona tan delicada. 
Cualquier aceite vegetal de vuestra preferencia servirá, todo depende del que tengáis en casa o de vuestro tipo de piel. El de avellanas es el que yo he utilizado, pero sirven otros como sésamo, almendras dulces, granada, cáñamo o cannabis (el que venden legalmente en herbolarios), rosa mosqueta, argán, macadamia, germen de trigo, nuez de albaricoque, jojoba, coco...

El aceite esencial será el de geranio de rosa (pelargonium asperum), y también podemos utilizar el de geranio común (pelargonium graveolens), las pieles sensibles preferirán el primero en algunos casos, también debe ser ecológico y extraído por destilación al vapor, 100% natural, ya hay unas cuantas marcas que nos garantizan esto. 
Este aceite esencial es un excelente tónico cutáneo, que tiene propiedades reafirmantes de los tejidos blandos y un efecto tensor ideal contra la flacidez, además de ser calmante y antiinflamatorio.

Si no tenéis el aceite esencial de geranio o no lo encontráis, podéis utilizar otros en su lugar con efectos parecidos como el de: sándalo (santalum spicatum), mirto o arrayán (myrtus communis), jara (cistus ladaniferus), romero quimiotipo verbenono (rosmarinus officinalis QT verbenoniferum), rosa (rosa damascena), palmarosa (cymbopogon martinii), salvia esclarea o amaro (salvia sclarea), menta japonesa (mentha arvensis), siempreviva o perpetua (helichrysum italicum).

CÓMO SE PREPARA
Por cada cucharada sopera bien cumplida de aceite vegetal (15 ml.) echaremos de una a cuatro gotas del aceite esencial de geranio. Después mezclamos bien ya sea con una pequeña varilla, cucharilla o agitando el frasco. Hay que guardarlo en un envase de cristal oscuro, bien cerrado, o preparar en el mismo momento en el que se vaya a utilizar.
Si tenemos alguno de los otros aceites esenciales mencionados arriba, también podemos hacer una sinergia de varios. Un ejemplo de sinergia magnífica para el busto sería: geranio, 2 gotas, y jara y mirto, una gota de cada. Pero sirve cualquier combinación que queráis hacer con alguna de estas esencias, jugad con vuestra creatividad y con lo que tengáis en casa o podáis conseguir. Además permitíos escuchar a vuestro cuerpo y buscad los aromas que mas resuenen con vosotras, por intuición, pues las necesidades aromáticas de cada persona son muy distintas, y únicas.
APLICACIÓN
Como cualquier loción reafirmante del busto, se aplicará dando un suave masaje de abajo hacia arriba, hasta que el aceite haya penetrado en la piel. Lo ideal es un par de veces al día, mañana y noche.

PRECAUCIONES
Mujeres embarazadas o que estén amamantando no deben utilizarlo. En el caso de mujeres que pasen por algún cáncer hormonodependiente (mama, ovario...) deben consultar con su médico.

OTROS USOS
Esta loción, cuando la hacemos con geranio o jara, por ejemplo, sirve también y con ecelentes resultados para reafirmar, dar elasticidad y rejuvenecer la piel del rostro.

Fátima Solé
Naturópata

BIBLIOGRAFÍA
Por Una Cosmética Inteligente. Aceites Esenciales y Vegetales, Dominique Baudoux, Amyris ediciones, 2010
Guía Práctica de Aromaterapia Familiar y Científica, Dominique Baudoux, Ed. Inspir, 2011
Aromaterapia. El Poder Sanador de los Aromas Naturales, Enrique Saz Bascuñana, editorial Hispano Europea, 2011

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viernes, 27 de abril de 2012

ALOE VERA para mejorar el estado de ánimo

El aloe vera o sábila, (Aloe barbadensis Miller) es una de las plantas que no deberían faltar en nuestra botica natural, muy utilizada ya desde la antigüedad, y tradicionalmente muy valorada por culturas de todo el mundo por su potencial medicinal para los problemas más diversos. Por algo será que desde que la planta llegó a Europa en el siglo XVII los marineros empezaron a llevarla en todos sus viajes, considerándola como verdaderos "médicos en macetas". 

Muy conocidas, entre otras, sus magníficas propiedades sobre la piel, o en uso interno contra úlceras e irritación intestinal aunque hay otras características interesantes sobre las que hay menos documentación. Por ejemplo, el uso del aloe vera de forma interna para mejorar el estado de ánimo. Para los que necesiten la evidencia científica del hombre "moderno", existen pocas referencias o evidencias aceptadas oficialmente al respecto,  al igual que ocurre con la mayoría de plantas y soluciones naturales usadas desde hace miles de años. Pero la experiencia de muchos y el sentido común hacen que sea lo suficientemente importante como para tenerlo en cuenta.

Una de las pocas menciones al respecto procede de la antigüedad, en el siglo IX. Parece que fue Avicena, médico, filósofo y arquitecto árabe, de los primeros en mencionar el uso del aloe vera contra la "melancolía". También en medicina china, Li Shih Shen (1518-1593) habla del aloe vera como una de las plantas medicinales más importantes y se refiere a ella como "remedio de armonía". 
POR QUÉ NOS PUEDE AYUDAR A SENTIRNOS MEJOR
El aloe vera es rico en una amplia variedad de nutrientes, aunque todavía no se han descifrado todos los secretos de la planta, pero por lo que se sabe hasta ahora contiene, entre otros: vitaminas (A, del grupo B, C, D, E), minerales y oligoelementos (hierro, calcio, cromo, fósforo, magnesio, potasio, selenio, zinc, germanio...), aminoácidos (7 de los 8 esenciales, entre ellos triptófano, y muchos no esenciales), enzimas, ácidos grasos...

Son todos estos elementos los que podrían contribuir a fortalecer nuestro sistema inmunitario, desintoxicar, corregir posibles carencias, regenerar mucosas, prevenir inflamaciones, y combatir y aliviar el dolor. Toda una fórmula que quizás explicaría por qué algunas personas cuando toman aloe vera se sienten con más energía, vitalidad y recuperan la alegría.  
Tampoco podemos olvidar que contiene triptófano, precursor de la serotonina, aliado insustituible para equilibrar el sistema nervioso, combatir la ansiedad, estrés, fobias, regular el sueño, aminoácido esencial además que no abunda en la mayoría de alimentos.
Aunque como en todos los regalos que nos ofrece la naturaleza, seguramente las propiedades del aloe se deban a la sinergia de todos sus componentes, más que a uno en concreto, a pesar de que vivamos en la era obsesionada por aislar principios activos patentables y alejarlos de la sabiduría casi mágica que se esconde en las sinergias naturales.

HABLAMOS DEL ALOE CULTIVADO POR UNO MISMO
Actualmente proliferan en el mercado todo tipo de marcas que nos venden gel de aloe tanto para uso interno como externo. En este artículo no me refiero a esos productos porque no creo demasiado en que un producto comercial envasado haya sido capaz de mantener todo el potencial completo de componentes que una hoja recién recolectada tiene. Aquí en todo momento me refiero al aloe vera que podáis cultivar directamente en casa, en maceta, huerto, jardín.
Las empresas que venden el gel de aloe envasado se esmeran en demostrar la alta calidad de los mismos, y no dudo de que se esfuercen, y seguro que sus plantas de origen son excelentes en muchos casos. Pero el tiempo entre que se cortan las hojas y se envasan, los consevantes añadidos, y el tiempo hasta que llega al consumidor final, es imposible que nos garantice un aloe como el que nos podemos tomar directamente de una hoja recién cortada y cultivada por nosotros mismos, sobre todo sabiendo que el gel tarda muy poco en ir perdiendo su potencial medicinal.
Así que, dado que el aloe vera crece muy bien incluso dentro de casa en macetas, os animo a cultivarlo, pues tendréis "médicos en macetas", y gratis. Eso sí, debe ser cultivado de forma ecológica, sin exponerlo a ningún tipo de químico, ni fertilizantes químicos, pesticidas, etc. Y es muy importante mantenerlo alejado de productos tóxicos o contaminantes.
También es importante que la planta que vais a utilizar tenga por lo menos 2 años, aunque parece que 5 años es lo ideal, pues es cuando la planta ha alcanzado su máximo esplendor en cuanto a todas sus propiedades.
CÓMO TOMARLO
 -Cortaremos un trozo de una hoja de las de la base de la planta. Una forma popular de saber qué medida debemos tomar es cortar un trozo del largo de nuestro dedo índice, aunque si queremos una referencia más exacta, médicos como el Dr. Weil recomiendan 30 ml. por toma, que equivaldría a un par de cucharadas soperas llenas de gel, entre una y tres veces al día.

-Lavamos bien la hoja. Después se quitan los bordes espinosos, y con un cuchillo hacemos un corte fino eliminando con cuidado la superficie verde que cubre el gel de uno de los lados. 

-En este momento podemos pasar unos segundos la hoja con el gel por el agua debajo del grifo para eliminar el acíbar, sustancia amarillo-rojiza que mancha mucho, amarga, y que tiene un gran potencial purgante. De este modo evitamos posibles problemas, sin dejar de disfrutar de los beneficios de la planta. 

-Una vez hecho esto, con un cuchillo o una cuchara extraemos el gel transparente, procurando no pegarnos excesivamente a la parte verde a la que está unido para evitar el acíbar.

-Después sólo tenemos que batir el gel con fruta, zumo, una leche vegetal... Apenas tiene sabor, así que no es desagradable de tomar.

EMBARAZO Y OTRAS ADVERTENCIAS
No hay unanimidad al respecto de si es seguro o no tomar aloe vera durante el embarazo, por eso es importante que la mujer embarazada consulte con un profesional de la salud.
Las personas que están sometidas a cualquier tipo de medicación, deben siempre buscar orientación profesional antes de tomar soluciones naturales para evitar posibles interacciones.

FátimaSolé
Naturópata

IMPORTANTE:
ESTA INFORMACIÓN NO ES, NI SUSTITUYE EN NINGÚN CASO LA CONSULTA, TRATAMIENTO O DIAGNÓSTICO DEL PROFESIONAL DE LA SALUD COMPETENTE
.
BIBLIOGRAFÍA
Aloe Vera, Neil Stevens, editorial Sirio, 2006.
Curar y Cocinar con Aloe Vera, Petra Hirscher, Ediciones Robinbook, 2008.
El Poder Curativo del Aloe Vera, Patricia Conti, Pluma y Papel Ediciones, 2006.
Aloe Vera, Silvia Canevaro, Tikal.

ENLACES DE REFERENCIA

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